В СЭС рекомендуют покупать мясо на официальных рынках, так как в супермаркетах просроченный товар замораживают и перебивают дату
Спасение утопающих - дело рук самих утопающих. Видимо, так рассудили народные депутаты, когда с 1 сентября 2014 года запретили Госсанэпидемслужбе любой контроль за товаропроизводителями, реализаторами, учреждениями питания. Теперь хочешь купить качественный товар - самостоятельно анализируй этикетки, сроки, проси документы, нюхай, щупай и надейся на удачу.
Такую информацию предоставила Наталия Баглик, начальник санитарно-гигиенического отдела Павлоградского горрайонного управления государственной санитарно-эпидемиологической службы, сообщают в городском отделе здравоохранения.
Специалист советует покупать продукты, изготовленные в соответствии с ГОСТ, внимательно читать состав, следить за сроком пригодности, на рынке просить справку о происхождении товара и его свежести.