Используя различные соусы, можно придать своим блюдам разнообразную палитру вкусовых оттенков. Самыми популярными соусами ко многим блюдам домашнего приготовления или блюдам, которые подают в заведениях общественного питания, можно назвать следующие:

Популярные соусы для приготовления и подачи блюд

Особенности кисло-сладкого соуса

Кисло сладкий соус пришел к нам из азиатской кухни. В сети Интернет можно без труда найти множество рецептов приготовления как самого кисло-сладкого соуса, так и блюд с его использованием.

Особенность это соуса заключается в его необычном остро-сладковатом вкусе с легкими нотками кислоты. Также в процессе термической обработки данный соус начинает карамелизироваться, благодаря чему блюдо получает приятный красноватый оттенок и оригинальный вкус.

Кисло-сладкий соус используют для приготовления мясных блюд, рыбы, тушки и жарки овощей. Но помимо применения в кулинарии, также распространена подача соуса к уже готовым блюдам. Например, к картошке фри, наггетсам, различного рода гарнирам, креветкам и даже к устрицам.

Наличие разного рода соусов, упакованных порционно в специальные дип-стаканчики очень положительно сказывается на увеличении среднего чека любого заведения общественного питания. Поэтому, если Ваше кафе или ресторан еще не имеет порционных соусов в своем меню, советуем приобрести их и предлагать к различным блюдам.

Популярные соусы для приготовления и подачи блюд

Купить порционные соусы

К вопросу закупки соусов для заведения общественного питания необходимо подойти ответственно. Ведь данный товар, также как и другие продукты, может портиться. Поэтому для закупки соусов необходимо найти ответственного подрядчика, который реализует только сертифицированные и свежие товары.

Одним из таких поставщиков является компания ПЕТРОВКА HoReCa - один из самых крупных дистрибьюторов товаров класса HoReCa в Украине. Среди обширного ассортимента товаров в интернет-магазине ПЕТРОВКА HoReCa можно найти большой выбор соусов в дип-стаканах по 28 г и пакетах по 1 кг.

Виды соусов, которые Вы можете приобрести на сайте ПЕТРОВКА HoReCa:

  • Кетчуп;
  • Соус “Тартар”;
  • Кисло-сладкий соус;
  • Чесночный соус;
  • Сырный соус;
  • “Манго-чили” соус;
  • Французский с горчицей;
  • Соус “Барбекю”;
  • Соус “Карри”.

Купить соусы и прочие товары в ПЕТРОВКА HoReCa можно как на сайте магазина, так и связавшись с менеджером по номеру +38(098)162-95-45.