Сегодня кофемашины устанавливают не только в кофейнях, но и в других точках. Даже в небольших магазинах можно получить услугу «кофе с собой», которую также предлагают на улице со специализированных островков. Мир словно охватила «кофейная лихорадка»: создается такое впечатление, что без этого напитка народ не может прожить ни минуты. Все это сделало кофейный бизнес одним из наиболее востребованных.
Частные предприниматели, работающие в этой нише, сталкиваются с проблемами, связанными с выбором оборудования. Существует множество моделей кофемашин с самыми разными возможностями и опциями. Какой из них отдать предпочтение? Если сомневаетесь в своем решении, предлагаем купить кофемашину la marzocco, которая отличается надежностью, большим запасом прочности и простотой в использовании.
Какими бывают кофемашины
Существует несколько видов такого оборудования. Его выбор следует делать, исходя из таких факторов, как частота приготовления кофе, желаемый вкус напитка, бюджет и дополнительные функции. Известны такие варианты:
-
Полуавтоматические. Для их обслуживания нужен мастер, который хорошо владеет таким оборудованием, так как большинство операций придется выполнять вручную;
-
Автоматические. Здесь во многом исключается человеческий фактор, так как основную работу за бариста сделает автомат;
-
Суперавтоматические или комбинированные. Пользоваться ими особенно удобно, но они не подходят для небольших точек продаж, так как отличаются высокой мощностью.
Если вы затрудняетесь сделать правильный выбор, то рекомендуем вам обратиться к менеджерам известного интернет-магазина, где предлагается широкий ассортимент профессиональных кофемашин.
Что учесть
Ориентируйтесь не только на цену, вид кофе, опции, но и на предполагаемые объемы напитка. Так, если собираетесь варить порядка 300-500 чашек в месяц, то ограничьтесь вариантом с одной рабочей группой. Если ваше ожидаемое количество чашек составляет одну тысячу, то приобретите вариант с двумя рабочими группами. Если количество превышает две тысячи, то вам не обойтись без трех рабочих групп.
Хотите сэкономить без потери для качества? Тогда предлагаем купить кофемашину la marzocco бу. Такие агрегаты отлично себя зарекомендовали. В популярном интернет-магазине они предлагаются по выгодной стоимости и в отличном техническом состоянии. Все интересующие вопросы задавайте менеджерам, которые помогут вам определиться с выбором.