При переходе на здоровое питание уделять внимание нужно не только блюдам. Напитки тоже желательно заменить на полезные. Желательно включить в список овощные соки. Например, томатный является мощным антиоксидантом, нормализует работу почек и обменные процессы, помогает вывести из организма токсины и свободные радикалы. Правда, лучше покупать не готовый магазинный напиток, а самостоятельно готовить фреши их свежих помидор.
Почему стоит выбрать шнековую соковыжималку для томатов
Помидоры довольно мягкие овощи. К тому же они обладают сочной мякотью. Справиться с ними способна любая техника. Несмотря на это, многие консультанты и диетологи рекомендуют отдавать предпочтение шнековым моделям. Такая соковыжималка для томатного сока обладает рядом преимуществ:
- дает густой сок;
- позволяет готовить в больших объемах;
- сохраняет больше полезных свойств томатов за счет метода холодного отжим и изоляции от открытого воздуха;
- извлекает больше сока из овощей;
- простая в обслуживании и эксплуатации;
- может работать непрерывно – не требуется остановка для чистки.
Шнековые соковыжималки более универсальны, чем центробежные. Они отлично справляются с твердыми или замороженными продуктами, зеленью и даже орехами. Такая техника позволяет экспериментировать с составом и вкусом овощного сока. К тому же благодаря густой консистенции, его можно использовать для варки или закаток.
Советы по выбору шнековой соковыжималки
Производители выпускают шнековые соковыжималки двух типов:
- Горизонтальные. По виду напоминает мясорубку. Конструкция предусматривает небольшое горлышко, потому пользователю приходится участвовать в процессе приготовления – использовать специальный толкатель. Стоит задуматься о покупке такой техники, если помимо томатного сока вы хотите регулярно употреблять «Зеленый». К тому же с ее помощью можно измельчить специи, кофейные зерна.
- Вертикальные. Такой вариант считается оптимальным. Загрузочное отверстие у вертикальных соковыжималок гораздо больше, что обеспечивает повышенную производительность техники и упрощает пользование ей. Применять толкатель или другие приспособления не нужно. К тому же оборудования отлично справляется с самыми разными видами продуктов, в том числе – с очень твердыми и замороженными овощами/фруктами.
Мощность может достигать 500 Вт, скорость – 100 об/мин. Убедитесь в наличии опции плавного пуска.
Желательно выбирать шнековую соковыжималку для томатов известного производителя с хорошей репутацией. Отличные отзывы получает техника Hurom.