Кофеварки и кофемашины – как бытовая, так и профессиональная техника, используемая дома и в множестве различных учреждений. Именно она является самой главной и необходимой в кофейне, ведь основная специализация такого учреждения – приготовление кофе. Без нее не обходятся и в ряде других заведений общественного питания. Технику можно покупать или арендовать. Первый вариант обычно выбирают уже раскрутившиеся компании, тогда как начинающие обычно предпочитают аренду.
Серьезные поломки кофеварок очень нежелательны, ведь тогда кофейня не может работать, и любой ресторан неспособен полноценно предоставлять клиентам услуги. Но устранять неисправности, в любом случае, должны только опытные специалисты. Обслуживание и ремонт кофемашин – услуга, которая может предоставляться отдельно арендатором, если техника берется в аренду. Если же нет, тогда приходится искать мастеров самостоятельно. Хорошо заключить контракт с какой-то одной компанией.
Почему необходим ремонт кофеварок и кофемашин
Даже если установлена профессиональная и дорогая модель от известного бренда, нельзя рассчитывать, что она никогда не будет ломаться. Любое оборудование периодически выходит из строя по разным причинам. Понять, что нужен ремонт кофеварок, несложно, есть несколько основных факторов:
- Неправильные настройки, ошибки при эксплуатации техники. Здесь становятся понятны плюсы аренды, ведь тогда настройкой занимаются специалисты.
- Физический износ рабочих блоков и деталей. Все они имеют свой ресурс и со временем могут выходить из строя, требуя замены.
- Отсутствие профилактической чистки, декальцинации и прочих работ по обслуживанию. Для этого лучше обращаться к профессионалам, хотя отдельные действия можно выполнять и самостоятельно.
- Некачественные зерна кофе, жесткая вода.
Современная профилактика и обслуживание со стороны профессионалов помогут избежать большинства поломок.
Частые неполадки в работе кофейных аппаратов
Пользователи кофеварок и кофемашин чаще всего сталкиваются с такими неполадками:
- Кофе получается недостаточно крепким. О проблеме также свидетельствует явление, когда зерна полноценно не перемалываются.
- На дисплее светится сообщение, показывающее ошибку.
- Напиток не заваривается или аппарат не включается вообще.
- Вода не нагревается либо протекает.
Узнать больше об особенностях устранения поломок можно на профессиональном сайте Джемини.