Домашний алкоголь часто считают настоящим лакомством. Неудивительно, что на рынке есть много предложений дистилляционного оборудования хорошего качества. Что нужно для производства спирта и дистиллятов у себя дома? Компания Kors.org.ua поможет найти вам ответ ниже.
Оборудование для производства домашнего алкоголя
Все зависит от того, что и в каком количестве мы намерены производить. В основном, с точки зрения оборудования, есть два варианта: дистилляторы или ректификационные колонны.
Дистилляторы (самогонные аппараты)
Это простые устройства. Стоит помнить, что избавление от запаха и характерного послевкусия самогона с помощью этого метода потребует как минимум двойной дистилляции и очистки активированным углем. Любой, кто намеревается перебрать фруктовые настройки и использовать их для приготовления настоек, должен выбрать этот тип оборудования.
Дистилляторы на скороварках имеют вместимость от 5 до 17 литров. Так что это будет хорошим вариантом для людей, которые намерены перерабатывать время от времени и в небольших количествах. Дополнительным преимуществом этого решения является возможность использования самой скороварки на кухне.
Дистилляторы на перегонных кубах, холодильниках и сухопарниках, являются полностью профессиональным оборудованием с очень высокой эффективностью. Кроме того, они очень долговечны и практически неразрушимы. Устройства этого типа вмещают от 30 до 50 литров. Также в перегонные емкости устанавливаются электрические нагревательные элементы. Они делают дистилляцию чрезвычайно простой, безопасной и практически не требующей обслуживания. Все, что вам нужно сделать, это запустить поток воды и собрать первую сотню. После этого остается только время от времени заменять контейнер для сбора.
Какой самогонный аппарат (дистиллятор) выбрать?
На этот, казалось бы, сложный вопрос очень легко найти ответ, если вы знаете, что хотите получить с его помощью. Не волнуйтесь, это ваш первый контакт с таким оборудованием! Вместе с оборудованием вы получите подробные, иллюстрированные и цветные инструкции для каждого оборудования, написанные так, что если у вас будет первый опыт использования домашнего алкоголя, у вас не было бы с этим никаких проблем.
Вас интересует только чистый самогон? Вы производите много настоек и вам нужен нейтральный продукт для их создания, который не замаскирует вкус трав и фруктов своей остротой? Вам нравится только чистая водка, у которой нет лишних дрожжевых ароматов и резкого привкуса? Выберите медный самогонный аппарат. Вы можете легко получить продукт на 96% без ароматизаторов. Медные аппараты называются аламбиками и узнать о них больше можно перейдя по этой ссылке. Чем лучше оборудована колонна, тем легче, быстрее и проще будет процесс на ней.
Чистая водка и настойка важны, и вы хотите сделать их, но вы также хотите получать ароматизированные дистилляты? Немного виски, может, сливовый бренди? Вы не делали вино, и вы хотите сделать фруктовый бренди? Здесь также будет работать колонна ректификации меди. Медные колонны очень универсальны, они могут производить много разных дистиллятов, включая ароматизированные.