Производство домашнего вина - это хобби, которое становится все более популярным. Любители этнологии иногда создают мини-мануфактуры, которые позволяют им получить идеальный вкус домашнего вина. И это всегда сюрприз, поэтому виноделие дает столько удовлетворения, и вы достигли желаемого эффекта.
Для того, чтобы сделать собственное вино вам понадобятся винные дрожжи, и ряд других аксессуаров, полезных для создания домашнего напитка. Пробки обязательны для каждого винодела, ведь бутилированное вино необходимо правильно закрыть. Классические пробки изготовлены из натурального материала - коры пробкового дуба. Это классика, которая не вышла из моды по такой причине - она закрывает бутылку вина наиболее эффективно и надолго. Однако это самый дорогой вариант. Синтетические пробки не уступают натуральным пробкам, хотя ценители считают их использование варварским. Однако, если вы не следуете суевериям, синтетические пробки являются отличным решением и дополнительно предотвращают так называемую пробковую болезнь вина.
Для непрофессионала стеклянные шарики - самый загадочный элемент виноделия. Для чего они могут быть использованы? Вопреки видимости, объяснить секрет очень просто - в виноградарстве очень важно, чтобы сосуды были плотно заполнены, чтобы в них не оставалось воздуха. Поскольку винный шар не всегда удается заполнить, добавляют стеклянные шарики, которые увеличивают объем жидкости - 45 стеклянных шариков добавляют 0,1 литра объема.
Воронки - это простой элемент, без которого сложно представить мастерскую винодела. Они необходимы не только на этапе разлива готового вина в бутылки, они также полезны при фильтрации или добавлении сахара.
Насадка для ополаскивания бутылок - это устройство, необходимое на последнем этапе создания вина. Бутылки, в которые вы помещаете ваш напиток, должны быть идеально чистыми.