При выборе бокалов необходимо учитывать тип напитка, которое содержится в сосуде. Существуют различные типы бокалов для красных вин, белых вин и шампанского. Важные особенности дизайна, такие как форма чаши, длина стебля и толщина бокала, играют роль в вкусе вина.
Существуют сотни стилей бокалов, предназначенных для разных целей. Но для большинства вин и дегустации несколько ключевых характеристик могут облегчить выбор в каталоге http://iposuda.com.ua/luminarc/. Вот несколько рекомендаций, которые облегчат поиск.
Обычно бокалы меньшего размера предназначены для белого вина, и бокалы большего размера - для красного вина. Как правило, крепкие выдержанные вина лучше всего раскрываются в бокалах чуть большего размера, в то время как более легкие, фруктовые вина рекомендуется подавать в бокалах меньшего размера. Причина, по которой бокалы для белого вина должны быть меньше, состоит в том, что белое вино не должно слишком сильно нагреваться перед употреблением. Что касается размеров бокалов для красного вина, то чем щедрее, тем лучше, чтобы допустить третью заливку, а остальная часть стакана допускает аэрацию.
Выберите бокал в форме шара, чтобы позволить вину раскрыть вкус и позволить вину развить свой полный букет. Вино нуждается в пространстве, чтобы дышать, и конусообразная форма является лучшей для выпуска аромата.
Для тихого вина, есть хорошее, простое и бесцветное стекло. Если бокал коренастый, имеет дизайн или цвет, вы не сможете оценить внешний вид вина внутри.
Винные эксперты рекомендуют, чтобы бокал мог вместить четверть бутылки вина, примерно от трети до половины бокала.
Бокалы для шампанского имеют форму тюльпана. Эта форма помогает дольше сохранять целостность пузырьков и обеспечивает лучший вкус и аромат во время питья игристого вина. Не используйте широкие бокалы для шампанского; это приводит к мгновенному исчезновению пузырьков и букета.
Для дегустации вин выбирают маленькие недорогие бокалы. Рюмки только для дегустации вина на дегустационной вечеринке не должны быть такими же красивыми или дорогими.
Для подачи изысканных вин выбирают бокалы из прозрачного стекла. В то время как цветное стекло и украшения могут сделать фужер привлекательным, это снижает ценность вина внутри, особенно для дегустации вин.
В каталоге IPOSUDA найдутся бокалы для любимого напитка, а рекомендации выше помогут сделать верный выбор.