Еще несколько лет назад многие из нас никогда не слышали слово «капкейк», или, по крайней мере, не понимали значения этого заокеанского слова. Капкейки прилетели к нам с Америки. Буквально Cupcake означает тортик в чашке. И так оно и есть, ведь маленькие бисквитные коржи выпекают в маленьких бумажных чашечках и украшают их кремовой начинкой, как настоящий торт. Эта американская мода быстро прирослась в нашем обществе, и теперь красочные капкейки – основная сладость на праздничном столе. Таким десертом мечтают полакомиться и взрослые и дети.
Тесто и крем
Для изготовления ароматных капкейков используют бисквитное, песочное или кексовое тесто. А вот начинка может быть самой разнообразий. Это может быть масляный крем, сливочный мусс, сливочный сыр, шоколадный ганаш, фруктовая начинка различные мастики. Особенным шармом обладают пирожные, в которых объединены несколько видов начинок.
Капкейки в подарок
Кондитерская индустрия предлагает такое широкое разнообразие вкусов, начинок и идей украшений капкейков, что этот кулинарный шедевр может стать отличным подарком для любой категории людей. На сайтах выпечки и кондитерских изделий можно выбрать капкейки самой различной стилистики:
- капкейки с Новым годом;
- свадебные капкейки;
- капкейки для влюбленных;
- корпоративные капкейки.
Праздничные капкейки на любой вкус и цвет могут дополнять подарок или даже быть самим подарком. Такие веселые украшенные кексы всегда заставят публику улыбнуться. Если вы хотите подарить комплект капкейков на годовщину свадьбы, идеальным и оригинальным вариантом будут сладости с историями из жизни. Можно также заказать новогодние печеньки с различными надписями или фигурами. Технологии зашли настолько далеко, что вы можете заказать капкейки, на глазури которых будет нанесен съедобный фотопринт.
Где можно купить праздничные капкейки?
Интернет-магазины сладостей и выпечки предлагают широкий ассортимент бисквитных и песочных капкейков. Здесь вы можете купить капкейки «С Новым годом» или заказать большую партию свадебных капкейков. Заказать яркие новогодние печеньки совсем несложно. Сначала нужно выбрать составляющие и дизайн десертов, и кликнуть на их фотографии. Менеджеры обязательно свяжутся с вами и согласуют все детали. А дальше вам остается считать часы, чтобы дождаться доставки желаемых вкусняшек.
Сделайте приятный сюрприз своим родным и близким!